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LE CURÉ NANTAIS EN RECETTES. Nous vous proposons des livraisons à domicile au pas de votre porte gratuitement dans un rayon de 20 km autour de la fromagerie.

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Découvrez nos recettes de cuisne à base du fromage du Curé Nantais fromage artisanal au lait cru fabriqué à Pornic 44210.

. History tells us this cheese was created by a priest from Vendee escaping from the French Revolution. La fromagerie resta à St Julien-de-Concelles pendant 4 générations et de concours en médailles le Curé Nantais devint un des fleurons de la. Accueil Fromages en vente Fromages à la coupe Cure Nantaisキュレナンテ. On peut le déguster toute lannée.

Le Curé Nantais ou fromage du Curé est une pâte pressée non cuite à croûte lavée qui se présente sous différents formats. Il présente un goût de terroir prononcé. Le fromage du Curé Nantais est présent sous 3 formats. Le Régal des Gourmets.

Le modèle dorigine de 200 grammes un carré de fromage avec les coins arrondis le gros fromage de 800 grammes destiné à la découpe. Il est fabriqué avec du lait cru de vache par la Fromagerie du Curé Nantais situé à Pornic dans le département de la Loire-Atlantique. Histoire et fabrication acheter. Mais avec sa croûte orangée sa saveur forte voire épicée il est incontournable dans sa région.

Au bout des 4 semaines le fromage est conditionné. Le curé nantais affiné au muscadet est quant à lui lavé tous les 2 jours avec du muscadet. Fromage de tradition au lait cru affiné au Muscadet. Ce fromage se présente sous 3 formats différents.

Cure Nantais resembles its close cousin the Saint-Paulin but it has a more. Curé nantais. LIVRAISONS À DOMICILE du mardi au vendredi entre 18 et 19h. Le Curé Nantais est un fromage à pâte molle et à croûte lavée.

Il a été nommé ainsi car il doit son invention à un Curé vendéen au cours de la Révolution Française. Le Curé nantais est un des rares fromages de Loire-Atlantique plus connue pour son beurre que pour ses fromages. Cest en 1880 dans un petit village des bords de Loire St Julien-de-Concelles que commence lhistoire. Depuis maintenant plusieurs années les restaurants des pays de Loire cuisinent notre fromage de différentes manières.

Où en acheter pané en brick croustillants. Le fromage Curé Nantais. Ce fromage au goût typé par rapport aux autres fromages de la région est un véritable symbole de la gastronomie nantaise. Il est affiné sur des planches dépicéa en étant régulièrement lavé soit à leau salée soit pour certains au muscadet.

Revue de presse. Pour un minimum de 30 euros sur lensemble de la boutique fromages beurres crèmerie épicerie vins et. Egalement appelé fromage à curé fromage du curé ou fromage nantais le Curé Nantais a une texture particulièrement moelleuse et tendre en bouche. Le Curé Nantais fromagerie artisanale à Pornic Pays de Loire.

Connu comme le fromage nantais il a un parfum captivant et immanquable. Cours doenologie à Pornic consultez les planning de la saison 2020 - 2021. Quelques années plus tard en hommage au saint homme le fromage devint Curé Nantais. Sa recette aurait été transmise au XIX e siècle à Saint-Julien-de-Concelles dans le vignoble nantais par un curé.

La Fromagerie du Curé Nantais vous accueille dans ses locaux aux horaires habituels. Soirées thématiques accords mets et. Le Curé Nantais est une marque commerciale apposée sur une série de fromages français transformés à Pornic Loire-Atlantique par lusine Le Curé Nantais filiale de Triballat NoyalCest un fromage à pâte molle à croûte lavée fabriqué avec du lait cru de vache. Il se déguste aussi bien chaud que froid en entrée en plat.

Le curé nantais est un fromage français originaire de la Loire-Atlantique. Le fromage devint Curé Nantais. Sur les conseils dun curé Pierre Hivert invente un fromage. Fromage de tradition au lait cru affiné au Muscadet.

Le nom du Curé Nantais vient du fait que le fromage aurait été inventé par un curé vendéen sous la Révolution française. HISTOIRE DU CURÉ NANTAIS. LE CURÉ NANTAIS FROMAGERIE ARTISANALE DEPUIS 1880. For many years this cheese was made in the local farms today due to its success the producers have created a dairy that respects the traditional methods of making this cheese.

Le Cure Nantais Est Une Marque Commerciale Apposee Sur Une Serie De Fromages Francais Produit Dans La Loire Atlantique Cure Nantais Fromages De France Lait Cru